Hujan

 Keujanan bareng doi? mampir di Seblak Kepo 

 Pernah ga sih kalian lagi jalan-jalan bareng doi eh tau-taunya malah kehujanan, baju basah, badan dingin, eh perut juga ikut keroncongan, haduhhh nasib-nasib...

 

 Jika kalian mengalami kejadian seperti diatas coba deh ajak mampir doi kalian ke seblak kepo sambil menunggu hujan reda di temani dengan seblak berbagai varian bareng doi yah gaess...

 

 

Bahan-bahan

 * 150 gram kerupuk kenji oranye, rendam

 * 1 butir telur , kocok lepas

 * 100 gram udang kupas, cincang kasar

 * 1 ikat kangkung, siangi

 * 2 sendok makan kecap

 * 1 sendok teh garam

 * 1 sendok teh merica bubuk

 * 1/2 sendok teh gula pasir

 * 300 ml air

 * 1 batang daun bawang, di iris

 * 3 sendok makan minyak untuk menumas

Bumbu halus

 * 2 siung bawang merah 

 * 2 siung bawang putih

 * 3 cm kencur

 * 4 buah cabe merah besar, buang bijinya

 * 1 sendok teh terasi, bakar

Cara membuatnya

1. Tumis bumbu halus hingga harus

2. Tambahkan telur, aduk hingga berbutir

3. Masukkan udang dan kangkung, aduk hingga layu

4. Tambahkan kerupuk, aduk rata

5. Bubuhi kecap, garam, merica bubuk, gula dan air, aduk hingga rata

6. masukkan daun bawang, masak hingga matang

7. siap di sajikan.

NAMA: ANDRES

NPM: 120020056